Identidad corporativa e imagen real...

En esta entrada dejaré un tanto de lado el tema de "Banquete y eventos" para hablar sobre un ejemplo de una identidad que se cumple tal cual se menciona, una imagen real que tiene relación total sobre su identidad fija; CORPORATIVO MARRIOT.

Imagen pública y corporativa de una empresa

Recurriendo a libros que contienen definiciones bien estructuradas sobre lo que significa en realidad tanto la imagen pública como la imagen corporativa logró sobresalir un libro de Víctor Gordoa, conocedor sobre imagen pública, comunicación y administrador de empresas.

            Gordoa define la imagen pública como la percepción compartida que provocará una respuesta colectiva unificada.

Es decir, la imagen producirá un juicio de valor en quien la consigue, por lo que su opinión se convertirá en su realidad. (Gordoa, 2007, p.35, ¶5)

Así pues la imagen corporativa es hasta cierto punto un nuevo punto dentro del campo de la publicidad y se expande creando una relación entre la publicidad y la imagen. (Chaves, 2005, p.16, ¶3)

Relación Marriott

Basándonos en las definiciones previamente mencionadas cada empresa necesita portar una imagen pública y corporativa que los haga ser quien son, que les cree la distinción de otras marcas, es decir, que los haga mejores ante sus competencias.

Aplicando estas definiciones en un ejemplo empresarial de la hospitalidad se puede tomar a la cadena Whitbread y un hotel en específico el hotel Marriott International.

 “Como Marriott International ha crecido hasta convertirse en una empresa líder en alojamiento con más de 3.700 propiedades en 74 países y territorios en todo el mundo, nos mantenemos conectados a tierra en un conjunto de valores fundamentales: poner a la gente en primer lugar, buscar la excelencia, aceptar el cambio, actuar con integridad y servir a nuestro mundo.” (Marriot,1996-2013, ¶1)

Así como Marriot hace mención tanto en su página oficial como en su Código de Conducta Empresarial buscan mantener la reputación de su marca con el mismo reconocimiento mundial del que constan hoy en día.

        Se puede observar que dentro de los códigos de conducta se les realiza una pequeña capacitación con información de lo que los asociados, así les llaman a los empleados, deben de realizar para ofrecer servicios de calidad y ser honestos con la comunicación que se le da a los clientes.

        Al momento de comparar lo que los hoteles Marriott dicen ofrecer con lo que en realidad sucede se puede encontrar que casi el cien por ciento de los clientes que alguna vez se han hospedado en uno de estos hoteles han salido satisfechos.

        Según comentarios que se pueden leer en la página Trip Advisor la estadía en el hotel del aeropuerto de Newark y planes de estadía que éste te ofrece han sido maravillosos, salvo por detalles mínimos como paquetes de consumo o algunos otros realmente minúsculos.

Conclusión

Habiendo analizado la información que EBSCO Host me proporcionó puedo deducir que Marriot International hace el esfuerzo día a día de mantener la imagen con la que se le relaciona. Tanto como para Marriott como para todas las compañías hoteleras la imagen es imprescindible, es sumamente importante y necesaria.

        Esta cadena hotelera es un claro ejemplo de que los valores que se plasman en un inicio pueden ser cumplidos a través y con el tiempo que transcurra, que éste no es impedimento alguno para deteriorar los mismos.

        Podemos concluir que la imagen pública y corporativa que notamos de los hoteles Marriott concuerda con lo que dicen. Lo que dicen, lo cumplen.

________________________________ Referencias ____________________________________

Chaves, N. (2005), La imagen corporativa. Barcelona: Gustavo Gili.

Gordoa, V. (2007), El poder de la imagen pública. México D.F.: De Bolsillo.

Market Line. (2012) “EBSCOhost: Marriott International, Inc. SWOT Analysis.”. Company Profile Marriot International Inc, EBSCOhost. Consultado el día 26 de Agosto de 2013 en http://ehis.ebscohost.com/ehost/pdfviewer/pdfviewer?vid=4&sid=1547c1f0-39e7-431d-9c77-1f74ee17a3df%40sessionmgr13&hid=5

Marriot. (1996-2013) “About Marriot International – See the World”. About Marriott Hotels. Consultado el día 26 de Agosto de 2013 en http://www.marriott.com/marriott/aboutmarriott.mi

Trip Advisor. (2012-2013) “Newark Liberty International Airport Marriott”. Trip Advisor. Consultado el día 28 de Agosto de 2013 en http://www.tripadvisor.es/Hotel_Review-g46671-d92488-Reviews-Newark_Liberty_International_Airport_Marriott-Newark_New_Jersey.html

Ya estamos viejos.

Hoy es un día realmente especial para la UDLAP... FELICES 73 AÑOS!

Foto de http://blog.udlap.mx/blog/2013/10/festejosudlap/

Eventos, más eventos... Definitivamente amigos míos, nuestra universidad se vive con eventos que aumentan el orgullo UDLAP.

 DA CLICK PARA CONOCER TU UNIVERSIDAD

Te apuesto que como yo, tú tampoco habías visto este video...

En fin, la universidad es reconocida así mismo por la cantidad y calidad de los eventos que realiza. La planeación es parte realmente fundamental para poder realizarse de la manera más correcta y para obtener los resultados que se esperan.

Desde hace unas semanas, la UDLAP nos estuvo mandando correos sobre el "Festejo de las Américas 2013" en el cual no solo se llevaría acabo un evento conmemorativo si no que varios realmente grandes. Se planearon eventos desde el día miércoles 9 de Octubre a las 8:00 horas llevándose acabo la Ceremonia de Reconocimiento a la Excelencia Académica. 

Finalmente el viernes llegó, viernes 11 de Octubre, FELICIDADES UDLAP!! Hoy fue el día más importante de los Festejos pues se realizaron los 5 eventos más importantes de la fecha: Ceremonia de Izamiento de Banderas, Ceremonia de Entrega de Preseas UDLAP 2013, Día UDLAP, Inauguración de la Denominación Avenida Universidad de las Américas Puebla y no podía faltar el Pastel de Aniversario (primer foto).

 Durante el día de hoy, como ya mencioné, se realizó el día UDLAP que consistía en una convivencia entre todos los estudiantes universitarios. Ofreciendo puestos de comida como cemitas, flaután, crepas, pinchos, cupcake love, entre otras.

Fue un evento que obtuvo recompensas tanto económicas como sociales y del mismo modo continuó sosteniendo su prestigio e imagen.

Así como ofreció puestos de comida ofreció entretenimiento, desde inflables, flash mob hasta un color fest UDLAP.

Incluso daban información de los servicios que ofrecen, como es el carrot, que es la renta de carros para la comunidad UDLAP.

Desde mi humilde opinión es uno de los eventos de recreación y convivencia más importantes y divertidos. 

Cabe mencionar que estos festejos no acaban hoy, continúan hasta el domingo 27 de Octubre del presente año finalizando con la Quinta Carrera UDLAP 2013 en el campus.

Y todo esto es lo que se ve, es lo que se "vende". Pero detrás de esto existen muchísimas personas encargadas de su planeación, encargadas de cada punto para permitir su exitosa realización.

Estás cordialmente invitado a: Explorar Wikipedia.

TE INVITO A MI FIESTA

Para: Ti

De: Mi

¿Qué?: Una nueva aventura en el mundo de wikipedia, para explorar nuevos territorios de información que te permitirá conocer diferentes puntos de vista y resultados sobre el tema que busques.

¿Cuándo?: El día que quieras abrir tu mente y tus conocimientos a algo nuevo.

¿Dónde?: Wikipedia

N.R.D.A 

(para todos aquellos que no estén dispuestos a ampliar conocimientos)

Tengo que decir que me desilusioné demasiado al momento de investigar la palabra "eventos" en Wikipedia. ¿Por qué? Por la simple razón de que NO sale nada. Todo habla sobre eventos físicos, matemáticos, etc. Nada sobre mis eventos sociales. Aparecía la palabra "Banquete" que fue lo que me mantuvo con la cordura bien atada y que es de lo que voy a platicar...

En este artículo, "Banquete", se presenta toda la información histórica que, por cultura general, todos deberíamos de conocer... o al menos todos los que estamos envueltos en el departamento de Turismo. Desde su definición hasta la verdadera razón de como comenzaron a realizarse banquetes.

Este artículo me llevo a una conexión que me pareció fascinante... "Gastronomía".

Definitivamente este artículo está más completo, claro y preciso. Me encantó y realmente me dio nueva información y nuevos conocimientos, incluso datos curiosos como el hecho de que la gastronomía incluye a su vez componentes culturales que giran en torno a los alimentos.

Obviamente, después de este artículo, di click a un título que me volvió loca... "Gastronomía de México". Un link que me dio un resumen de todo lo que estoy viendo en mi clase de Cultura Gastronómica de México y el Mundo. Una de mis clases preferidas y el link sin duda alguna recomiendo mucho.

Aunque tuve todos estos descubrimientos fascinantes, como ya lo mencioné, me desilusioné bastante el no encontrar artículos que hablen en si de lo que son los eventos y la repercusión que tienen en la cultura del mundo. Incluso busqué biografías de planeadores de eventos famosos como Preston Bailey y Steve Kemble, de las cuales no encontré artículos.

Para finalizar me gustaría dejar una frase que, a mi opinión, deja una reflexión sobre la información, el como la usamos y de donde la obtenemos:

"Todo el aparato (colectivista) para difundir conocimientos: las escuelas y la prensa, la radio y el cine se usarán exclusivamente para propagar aquellas opiniones que, verdaderas o falsas, refuercen la creencia en la rectitud de las decisiones tomadas por la autoridad; se prohibirá toda la información que pueda engendrar dudas o vacilaciones." Friedrich Hayek

Un viernes casual...

"Suceso importante de índole social"

Un viernes como cualquier otro, 4 de Octubre. 

Al momento de llegar a mi ciudad natal, Cuautla, Morelos, llegué a casa de mis primos. Todo parecía realmente normal, como cualquier viernes. Lo que no sabía es que tenían planeado un evento, una borrachera siendo sinceros. Llegaron todos sus amigos y con los amigos, las botellas.

Para resumir la historia... hubo cuerpos tirados, mucha diversión en realidad.

Y ustedes estarán pensando ¿Y que tiene que ver todo eso con tu blog? OK...

A lo que voy es que incluso este tipo de fiestas, reuniones, borracherras... son y seguirán siendo consideradas como EVENTOS. Obviamente no un banquete puesto que no existe la presencia de alimentos u orden alguno en su desarrollo.

Hoy en día se ha perdido el significado de eventos o se ha visto difuso, muchos creeríamos que esta clase de eventos sociales no son considerados como tales por la razón de su realización, sin embargo, si son clasificados dentro de nuestra definición de eventos. Es por esto que todos deberíamos estar bien informados de lo que realizamos antes de hacerlo realidad.

“Existe un principio que se resiste a toda información, que se resiste a toda investigación, que nunca deja de mantener al hombre en una ignorancia perenne... Es el principio de desestimar lo que no se ha investigado.” Herbert Spencer

Elegí un tema...

“Definitivamente entre hacer y organizar 

eventos hay un gran diferencia.”

Hoy en día se pueden considerar los eventos algo común, algo casual... algo para el fin de semana.

Pero ¿alguna vez te haz preguntado de donde surgió la idea de celebrar algo? ¿Por qué existen normas sobre qué debe haber en cada evento y qué no? Bueno, en este blog desarrollaré todas estas dudas que me han invadido antes y después de asistir a una fiesta.

Para comenzar, creo yo, debemos conocer el verdadero significado de eventos y banquetes:

Gracias Real Academia Española; Utilizaremos el tercer punto que nos presenta para definir lo que es evento y la primer definición para banquetes.

Durante este nuevo parcial se podrán leer entradas que vayan de manera más profunda en este tema. Así como presentaré nuevos temas que EBSCO me permita analizar como por ejemplo: An Affair To Remember.

¿Qué es la vida sin fiestas?

"La naturaleza nos ha dado las semillas del conocimiento, no el conocimiento mismo." -Séneca

La tecnología está en su más alto desarollo y, creo yo, nos ha dado más de lo que podríamos pedir. Tenemos webs para resolver nuestras dudas, para aumentar nuestro vocabulario, para conocer nuevos temas e incluso para conocer la vida de las personas (redes sociales). Sin embargo así como la tierra continua rotando diariamente la tecnología sigue creciendo, como un árbol... como nosotros.

Comparto la idea del filosofo latino Séneca puesto que tenemos "semillas" de conocimiento, que se pueden sembrar y cosechar frutos maravillosos, sin embargo, hoy en día la gente espera que la tecnología les resuelva todos los problemas sin tener que mover ni un solo dedo.

En este caso las semillas ya las tenemos… una de ellas el ferrari. Mientras exploraba este maravilloso portal encontré un texto que me llamo mucho la atención por su título "This man is having... So much fun!" vaya que si no fue por el "fun". Al momento de leer el abstract encontré una palabra que me convenció totalmente de leerlo "economy". Habla sobre como un planeador de eventos sale adelante al momento en que la economía comenzó a colapsar.

Mi visión a futuro es ser, al igual que Steve Kemble, una planeadora de eventos y con lo que este artículo menciona me parece sumamente bueno seguir con este plan. Mecionan en el artículo la cantidad de dinero que la gente gasta en eventos dedicados para cualquier ocasión. Así como la cantidad que se gasta en ropa o materiales para "socializar". La vida que Kemble lleva no es la que quisiera pero el darle a mis clientes lo que buscan y más es lo que realmente envidio de este event planner. (Además obvio de la diversión que tiene en todos los eventos que realiza.)

Otro artículo que atrajo mi atención fue "Tea for Two Hundred?" en el cuál hacen referencia a como llevar acabo una fiesta para demasiadas personas con temática y orden. En un lugar que no precisamente esté adecuado para esta clase de eventos. Así como menciona la Duodécima Fiesta Anual de Té de Hadas, el cual se festeja en una librería. Obviamente, ofreciendo té en forma de banquete el cual su temática se basa en historias de cuentos de hadas y los invitados van vestidos conforme al tema.

Sin duda alguna EBSCO es una plataforma increíble en la que encuentras artículos de TODO (literalmente de todo) con el simple hecho de typear palabras concretas sobre el tema que buscamos. Para finalizar esta entrada me gustaría dejarles un pensamiento de Anton Chejov, dramaturgo ruso... que probablemente no tiene mucho que ver con eventos pero si con la expansión de esta entrada y su mensaje.

“La brevedad es la hermana del talento.” 

Entrevista a mi tutora.

Cero y van tres.

Esta vez me entusiasme demasiado en esta nueva entrada... UNA ENTREVISTA. Vaya, tenía tantas personas en mente para bombardearlos con preguntas que no sabía por quien irme. Gracias al cielo, al destino, a quien sea decidí enfocarme en alguien que me causara interés, alguien que me inspirara a escribir sobre su vida y lo que realiza; Mi tutora.

Maestra Georgina Ramirez Dpto. Turismo

Georgina Ramírez, como varios del departamento de Turismo de la UDLAP saben, imparte materias, principalmente, en la licenciatura de Administración de Hoteles y Restaurantes, mi carrera... una excelente maestra, no porque vaya a leer esto ni mucho menos, lo digo en serio.

Llegué a su oficina con tiempo de anticipación y pensando ¿Qué voy a preguntarle? ¿Cómo se lo voy a preguntar? ¿Va a quedar bien mi entrada? Y la verdad cuando comencé a hablar todas las ideas que tenía en mente se me fueron. Hice las preguntas básicas de una entrevista… son muchas cosas de las que hablar.

Texas Tech University

Comencé por investigar un poco más de su vida preguntándole sobre sus estudios a lo que dio una respuesta que me dejo boquiabierta… Para comenzar su currículum educativo obtuvo un diplomado como maestra de inglés, pero no ejerció ya que no le gustó para dedicarse completamente, por lo que decidió estudiar la Licenciatura en Hotelería en esta misma institución. No satisfecha por esto obtuvo una maestría en Administración de Empresas y una especialización en Negocios Internacionales, igual en la UDLAP. Pude notar que el gusto por desarrollarse en esta institución va más allá de los años que lleva ejerciendo como maestra, que orgullosamente puede decir lleva 19 años apoyando a esta universidad. Siendo un ejemplo claro de que el estudio no termina con el fin de las carreras, la maestra Georgina obtuvo otra maestría en Administración de Hoteles, Restaurantes e Instituciones en Texas Tech University, en la ciudad de Lubbock, Texas. Pero he aquí la razón por la cual mi boca quedó abierta y uno de mis ojos cuadrado, está por finalizar el doctorado en Economía y Administración en Johannes Kepler Universität, ubicada en Austria.

Johannes Kepler Universität

Esto sin duda alguna habla de una mujer con un desarrollo educativo impresionante, honestamente tiene mis respetos.

Así como su currículum educativo da una excelente impresión de la maestra Georgina, su currículum de trabajo es igual. Trabajó en el aspecto hotelero, en la famosa y prestigiosa cadena hotelera Marriot, durante 2 años. Después de esta experiencia trabajó para la cadena de comida rápida McDonald’s. Para después en el año 1994 dedicarse completamente a la docencia en la universidad que comenzó a impulsarla en sus estudios.

Dentro de la UDLAP, la maestra, futura doctora, Georgina, imparte materias como: Introducción a Hoteles y Restaurantes, Mercadotecnia, Resorts, Administración de Ingresos, Turismo, Hospedaje, Eventos, entre otras. Se dedica a los jóvenes pues le parece fascinante la idea de transmitirnos lo increíble que es el hospedaje, principalmente en el área servicial hacia las demás personas.

Un dato que me pareció realmente curioso fue cuando le pregunté sobre el desarrollo laboral en la cocina, a lo que ella contestó “NO” me explicó que no le gusta cocinar cuando no es para su familia, no le gustaría trabajar EN LA COCINA… vaya, es cien por ciento válido.

Le pude preguntar sobre las razones por las que eligió estudiar la carrera, obviamente la parte del servicio es la parte que pude notar que más le gusta, pero existen otras razones como viajar por ejemplo o el área de la convivencia, la psicología, la comunicación. Todos estos aspectos no solo ella los lleva acabo si no que todos los que vamos para allá debemos tener bien presente.

Definitivamente no pude escoger mejor profesional para realizar la entrevista, la maestra Georgina representa esa figura que en algún momento quisiera llegar a proyectar yo, estudios y trabajo en algo que realmente me apasione.

Para finalizar, tan exitosa entrevista, le pedí un comentario o sugerencia para todos los que estamos comenzando la carrera a lo que dijo “Que se pongan realmente la camiseta y les guste, que se apasionen por su carrera. La vida te lleva por muchos caminos pero siempre regresas al servicio. Que trabajen en lo que les apasione.”

En conclusión la pasión es lo que nos mueve, lo que nos forma.